Viva Sumsel

 Breaking News

Kodam II/Sriwijaya Pecahkan Rekor Pempek Lenjer Terpanjang di Dunia

Kodam II/Sriwijaya Pecahkan Rekor Pempek Lenjer Terpanjang di Dunia
Desember 27
16:55 2015

Viva Sumsel.com – Palembang, Setelah menggelar Bakti Sosial Kesehatan, Pameran Alutsista dan Festival layang-layang kali ini, Minggu, (27/12) kembali Kodam II menggelar festival pempek. Festival pempek lenjer terpanjang diadakan masih dalam rangka HUT Kodam II/Sriwijaya ke 70.

Dipusatkan di pelataran Benteng Kuto Besak (BKB), Pempek dengan total panjang 38.804 di pajang ditatas tumpukan 22 stupa. Pempek sepanjang 38.804 tersebut merupakan gabungan dari Korem 041/Garuda Emas di Provinsi Bengkulu yang membuat 5.000 meter pempek, Korem 042/ Garuda Putih di Provinsi Jambi 1.000 meter, Korem 043/Gatam di Provinsi Lampung 5.000 meter, Korem 044/Garuda Dempo 5.000 meter di Palembang, Korem 045/Garuda Jaya di Provinsi Bangka Belitung 5.000 meter, dan di Rindam II/Swj 5.000 meter.

Tidak hanya itu, Kodam II/Sriwijaya juga membuat Pempek kapal selam terbesar didunia dengan panjang 120 cm, lebar 80 cm dan tinggi 35 cm serta berat mencapai 120 kilogram. Pempek kapal selam terbesar ini dibuat dari bahan bahan Sagu seberat 100 kg, ikan seberat 50 kg, telur seberat 45 kg, bawang putih seberat 5 kg, garam seberat 3 kg dan bumbu secukupnya

Atas capaian ini, Direktur Lembaga Prestasi Indonesia Dunia yang diwakili oleh Paulus Pangka SH memberikan rekor sebagai pempek terpanjang di dunia yang dibuat prajurit, PNS dan Ibu-ibu Persit dari Satuan Kodam II/Swj dan jajarannya.

Usai Pangdam II Sriwijaya, Mayjed TNI Purwadi Mukson memberikan kata sambutan dan telecoference, Makanan Khas Palembang ini menjadi rebutan masyarakat yang sedari tadi telah menunggu. Pengunjung BKB baik anak-anak, ibu-ibu maupun orang dewasa antusias berebut mendapatkan panganan itu untuk dibawa pulang. Bahkan tak tanggung-tanggung ada masyarakat yang menggunakan becak guna menggondol untuk dibawa kerumah.

Kepada awak media, Pangdam II Sriwijaya, Mayjed TNI Purwadi Mukson mengatakan gelaran festival ini untuk menyemarakan HUT Kodam II/Sriwijaya ke 70 sekaligus mengangkat kearifan lokal bumi sriwijaya. Dan salah satu kearifan lokal tersebut adalah kuliner Palembang yakni pempek.

“Pempek sudah terkenal sampai mancanegara dan masuk menjadi salah satu wisata kulier di palembang, jadi sangat tepat jika kita mengangkat tema kuliner asli sekaligus menarik minat wisatawan berkunjung ke kota palembang,” Tandasnya (Anz).



About Author

redaksi Viva Sumsel

redaksi Viva Sumsel

Related Articles

0 Comments

No Comments Yet!

There are no comments at the moment, do you want to add one?

Write a comment

Write a Comment

Email Subcribers

Kalender

September 2021
S S R K J S M
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Banner Pemprov sumsel

Karir Pad Widget